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泰兴双喜奶牛场:“智能化”打造的现代生态奶牛场

来源:本站原创 发布时间:2019-06-11

  中国江苏网6月5日泰州讯(吕建云 叶渊)在泰兴古溪镇横垛居委会,有一个全智能化的现代生态奶牛场——双喜现代化生态奶牛场。目前,双喜奶牛场奶牛存栏近1000头,是苏州双喜乳业在江苏地区最大的奶牛养殖基地。牧场采用全智能化饲喂、挤奶系统,最大化解决了牧场劳力问题,既提高了整个牧场的生产效率,也从源头上保证了牛奶的安全、可靠。

  初夏的一天上午,笔者来到位于古溪镇横垛居委会的双喜现代生态奶牛场时,场长正在牛舍旁给工人派活。

  场长介绍,他的奶牛场从来不需要清扫牛粪、不用冲洗牛舍,牛舍栏中的粪尿会自动神奇地消失,而且奶牛场没有异味,完全是零污染、零排放。现在撒的是锯木屑,它的作用是发酵牛床主要是以锯木屑为主要的原料,牛粪在里面产生自然发酵,定期补充锯木屑,主要保证它的发酵效果,另外也提高牛床的整体舒适性。外围有饲料基地,周边有饲料基地,把垫料用到饲料种植上面,形成一个循环,玉米杆玉米秸再加工成饲料,用于喂牛。

  原来,平常不起眼的木头屑子在这里却是个宝贝,正发挥着十分重要的作用,锯木屑就象一个温床,不仅为奶牛提供了舒适的生活环境,另外到了一定的时候清理出来的垫料又可以作为有机肥的原料,可以很好地施用于农田,既环保又可变废为宝。

  说起自家奶牛场的高科技生态养殖技术,场长如数家珍。在场长的带领下,笔者注意到在高大宽敞的牛舍里,一头头奶牛正悠闲地嚼着草料,不时发出浑厚的“哞哞”声。几乎每头牛的耳上都戴着一个黄色的“耳钉”,上面还写着数字编号,除此之外,每头牛的脚上都还带着一个“脚圈”。

  这里每一头牛都有一个耳号,这就是它的身份证,脚上的是计步器,也是奶牛的识别身份,它跟耳号是对应的关系,每头牛脚的计步器和耳号都是唯一的。原来这戴“耳钉”和“脚圈”可不是为了好看,它是奶牛的身份证明。场长介绍,2018开奖完整这耳钉和脚圈里面储存着奶牛的所有身份信息,包括出生时间、谱系、初次产奶时间,监测活动量、发情情况等。如果一头牛的活动量少于或多余正常活动量,终端系统会发出警报,工作人员根据报警编号到现场进行观察,判断牛是生病了还是正处于发情期,以便做出正确的处理。

  上午11点,正是给奶牛挤奶时间。笔者通过消毒通道,跟随场长来到挤奶车间。牛舍大门打开,几十头奶牛沿着特定通道,进入到特定区域,每头牛对应一套挤奶设备。经过清洗、按摩、套杯、喷洒药浴等步骤后,挤奶开始了。在完全由电脑控制的挤奶机前,,一头奶牛正缓缓走近挤奶机前站稳,机器手迅速旋转到牛的奶头下方,机器手上的四只吸奶器伸出,各自抓住一只奶头,开始挤奶。奶被挤完后,吸奶器与牛奶头脱离,机器手从奶牛肚子下方转出,开始对吸奶器进行清洗和消毒,同时,机器随即将已经挤完奶的奶牛顶出挤奶的位置,王中王493333免提网站为下一头奶牛腾出空间。整个过程仅用5-8分钟。场长介绍,这台自动挤奶机可以供50-75头牛使用。挤奶机挤出的牛奶通过管道,立即被送到牛奶储存罐中进行消毒和冷却处理,2小时内便可运送到市场。笔者看到挤出的新鲜牛奶不接触空气通过管道输送到储奶罐里,两个小时之内会把它的温度降到4度以下,每天挤完的奶乳品厂拉到厂里加工,保证了奶的新鲜。

  偌大的一个奶牛场,很少见到工人的身影,场长说,他们这个拥有近1000余头奶牛的牛奶生产,兼奶牛繁殖和饲养的牛场,日常工作只需要5个工人,可年均产奶量却一直维持在日产鲜牛奶8吨以上,能够保持如此高产的产奶纪录,主要得益于全智能化饲喂、挤奶系统和科学合理的饲养与管理。

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